为深入贯彻落实习近平总书记关于聚焦备战打仗的重要批示指示精神，进一步提高我市服务备战打仗能力，6月13日，市委退役军人事务工作领导小组办公室在港北区富岭村某地开展军供野外保障技能演练，领导小组各成员单位及市退役军人事务局干部职工共80人参加了演练观摩。
演练现场
本次演练以模拟部队官兵途经贵港市境内要求军供站实施野外应急供应为背景，在120分钟内使用连级给养单元完成热食制作、盒饭分装与打包。下午3时30分，随着演练指令下达，参演人员迅速响应，根据野外供应保障工作流程，10分钟内高效完成物资准备、设备安装等准备工作。在120分钟内，参演团队利用野战装备完成塔山猪手、柠檬鸭、红烧肉、酸辣土豆丝、蒜蓉菜心、紫菜蛋花汤等5菜1汤2主食的烹饪制作，实现饭热、菜香、汤鲜的保障标准，各项指标均达到实战化保障要求。
烹饪现场
保障过程中，各成员单位参与检验评估，从野外保障点设置、烹饪操作流程、菜品搭配等方面提出了指导性建议，贵港军供站就每个环节“复盘”，实现了保障、训练与能力评估同步组织实施。
食品检验现场
“紧盯部队需求，服务备战打仗”是贵港市拥军支前的真实写照。近年来，贵港市立足新时代，在部队实战化训练、执行多样化军事任务新形势下探索野外保障、伴随保障、应急保障等保障形式，结合各项军供保障任务，深化协作联动，联合军地多方力量提升军供保障能力，共同构建“平时服务、急时应急、战时应战”的军供保障体系，在保障官兵中树起“贵港军供形象”，打造“贵港军供品牌”。
品评现场
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